Bật mí 5 món ăn có lợi cho tim mạch nên có trong bữa ăn

Hiện nay, bệnh lý về tim mạch đang ngày càng gia tăng ở nước ta. Có nhiều nguyên nhân góp phần làm trầm trọng hơn tình trạng này, nhưng một trong những tác nhân lớn là do chế độ ăn hàng ngày của các gia đình Việt. Vì vậy hãy để chúng tôi bật mí cho bạn 5 món ăn có lợi cho tim mạch dễ làm nên có trong bữa ăn nhé. 

Cá hồi

Cá hồi là loại thực phẩm rất giàu axit béo omega 3, một trong những axit béo có tác dụng trong việc điều trị các bệnh về tim mạch hiệu quả và an toàn. Vì vậy mỗi tuần chúng ta nên ăn cá hồi 2 lần để làm giảm nguy cơ lên cơn đau tim lên đến 1/3.

Sữa chua – Món ăn có lợi cho tim mạch

món ăn có lợi cho tim mạch

Sữa chua không chỉ là thức uống tốt cho hệ tiêu hoá và da, mà còn là thực phẩm có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh về tim mạch. Ngoài ra, sữa chua còn chứa hàm lượng cao các vitamin, chất chống oxy hóa, chất xơ, lợi khuẩn probiotic. Đặc biệt, probiotics có trong sữa chua là một trong những lợi khuẩn có lợi cho con người. Nó không chỉ giúp cho hệ tiêu hóa tốt, mà còn giúp chống lại sự phát triển của vi khuẩn độc hại trong miệng. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chúng có thể tăng khả năng miễn dịch và có lợi cho tim mạch.

Hành tây

Không thể không nói đến hàng tây trong số những món ăn có lợi cho tim mạch. Đây là thực phẩm chứa nhiều flavonoid có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tim của bạn khỏi các gốc tự do có hại. Ngoài ra, các chất khác có trong hành tây cũng giúp các tĩnh mạch và động mạch mở rộng hiệu quả hơn. Do đó, nếu muốn có một trái tim khỏe mạnh, bạn nhớ dùng các món ăn chế biến cùng hành tây nhé.

Cà chua

Cà chua là một trong những thực phẩm tiêu biểu trong danh sách các thực phẩm có lợi cho tim mạch. Đặc biệt, trong cà chua có chất lycopene có thể ức chế cholesterol ở màng tế bào, giảm nồng độ cholesterol và triglyceride trong máu. Vì thế nó phòng tránh và giảm thiểu các vấn đề về tim mạch. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa như lycopen trong cà chua có khả năng ức chế đột biến, ngăn cản tiến trình của bệnh ung thư.

món ăn có lợi cho tim mạch

Rau xanh

Các loại rau xanh như cải bó xôi, bắp cải… không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn là món ăn có lợi cho tim mạch. Hàm lượng vitamin B phong phú trong thực phẩm này làm hạ homocysteine, một loại protein gây bệnh cho tim. Ngoài ra, các loại rau xanh cũng chứa nhiều lutein, một dưỡng chất không chỉ giúp phòng ngừa bệnh tim mà còn hỗ trợ chữa trị khi tình trạng bệnh đã xảy ra. Chính vì vậy, bạn nên nghĩ đến rau xanh trước tiên khi muốn tìm thực phẩm làm thức ăn có lợi cho bệnh tim mạch.

Lời kết

Hy vọng bài viết trên đã mang đến cho bạn đọc những kiến thức bổ ích về món ăn có lợi cho tim mạch. Hãy xây dựng chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh để có một sức khỏe tốt và đặc biệt là để có một trái tim khỏe nhé.