Bật mí: Bữa ăn lành mạnh gồm những gì tốt cho sức khỏe

Một bữa ăn lành mạnh gồm những gì vừa tốt cho sức khỏe lại không khiến người khác thấy nhạt nhẽo, vô vị luôn là vấn đề được quan tâm. Ngay sau đây bài viết sẽ bật mí tới quý bạn đọc những lời khuyên hữu ích để chuẩn bị một bữa ăn ngon mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng cho cả gia đình nhé!

Cần phát huy ăn uống điều độ

Theo như nghiên cứu chuyên sâu từ các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: nền tảng cho bất kỳ bữa ăn uống lành mạnh chính là điều độ. Vấn đề này phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, trong đó, chủ yếu là nhờ vào chế độ ăn uống tổng thể.

Bữa ăn lành mạnh gồm những gì

Chế độ ăn uống điều độ, lành mạnh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Bạn nên điều chỉnh và phát huy chế độ ăn uống trong điều kiện cân bằng các chất như:

  • Chất xơ
  • Carbohydrate
  • Protein
  • Chất béo,
  • Vitamin
  • Các khoáng chất…

Ăn điều độ là ăn ít hơn hiện tại, đặc biệt phải giảm các chất không lành mạnh như chất béo gây bão hòa. Cần ăn nhiều hơn các loại rau củ quả và cân bằng với các chất một cách hợp lý. Để chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng mà không quá dư thừa.

Bí quyết giúp xây dựng bữa ăn lành mạnh

Trong chế độ ăn uống lành mạnh không phải là bắt buộc bạn phải đi theo công thức dinh dưỡng khắt khe. Hoặc bỏ đi những thực phẩm mà mình yêu thích và thường ăn.

Thay vào đó là việc bạn cần phải xây dựng một bữa ăn lành mạnh gồm những gì mang lại cảm giác tuyệt vời về ẩm thực. Chứa nhiều năng lượng tích cực và đảm bảo được sức khỏe mọi người.

  • Ăn nhiều rau củ, trái cây có màu xanh lá đậm, đỏ, cam như: cà chua, cà rốt, súp lơ (bông cải xanh), khoai lang…nhằm cải thiện sức khỏe
  • Thịt nạc giàu Protein như bò, gà, heo nạc, đậu hũ, hải sản (ăn một hai lần trong tuần)
  • Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng, là một trong những nguyên liệu cần có cho bữa ăn lành mạnh: bắp, yến mạch, gạo lứt,…
  • Thực phẩm làm từ bơ sữa cũng cần phải bổ sung. Hãy uống kèm một ly sữa không béo hoặc ít béo trong bữa ăn hàng ngày. Hoặc bạn có thể uống sữa đậu nành, sữa chua ít béo…
  • Nên tránh mỡ thừa trong các món ăn
  • Không nên bỏ bữa ăn sáng
  • Ăn thành nhiều bữa nhỏ
  • Tránh ăn vào ban đêm…

Bữa ăn lành mạnh gồm những gì

Bữa ăn lành mạnh bao gồm các loại rau củ, ngũ cốc

Trên đây là những chia sẻ giúp bạn xây dựng được bữa ăn lành mạnh gồm những gì. Ngoài ra, hãy thử kết hợp với nhiều loại thức ăn khác. Hay cách nấu mới mẻ để bữa ăn hàng ngày của bạn luôn hấp dẫn, thú vị. Đừng ngại ngần khi tiến hành “thí nghiệm” thật nhiều. Biết đâu đấy, nhờ vậy mà bạn sẽ tìm ra được những món ăn đơn giản mà thơm ngon, bất ngờ thì sao.

Bài viết phù hợp với bạn