Nắm bắt về những giá trị dinh dưỡng của nha đam
Nha đam hay còn được biết đến với tên gọi khác là lô hội, trong nha đam có chứa lên đến 75 hoạt chất có lợi và có tác dụng làm đẹp cũng như chữa bệnh hiệu quả. Bên cạnh đó còn hỗ trợ sức khỏe và ứng dụng nhiều trong thực phẩm. Vậy giá trị dinh dưỡng của nha đam là gì? Để giải đáp cho thắc mắc này bạn đọc cùng theo dõi bài viết sau nhé!
Tìm hiểu chung về nha đam
Nha đam hay còn được gọi là lô hội, long tu là loài cây mọng nước và có tên gọi tiếng anh là Aloe Vera. Chúng có lá là các bẹ mọng nước, thịt trắng, da xanh và có hai bên bẹ lá có gai răng cưa nhỏ. Bên cạnh đó nó được sử dụng trong các sản phẩm tiêu dùng. Trong đó chúng ta có thể kể đến các đồ uống, dược phẩm, kem dưỡng da. mỹ phẩm, thuốc mỡ hoặc ở dạng gel để chữa bỏng nhẹ nhàng và cháy nắng hiệu quả.
Nha đam đã được sử dụng cho mục đích là y học trong hàng nghìn năm qua tại Ai Cập, Ấn Độ, Hy Lạp, Nhật Bản, Trung Quốc, Mexico,…Giúp làm đẹp, điều trị vết thương hoặc hỗ trợ ngăn ngừa nhiều bệnh lý khác.
Giá trị dinh dưỡng của nha đam mà bạn không thể bỏ qua
Nha đam chính là loại cây vô cùng giàu các chất dinh dưỡng. Gel của nó chứa hơn 75 thành phần hoạt động khuyến khích để chữa lành và giúp trẻ hóa tất cả các hệ thống của cơ thể. Chúng ta có thể tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của nha đam sau đây:
- Giá trị dinh dưỡng của nha đam không thể thiếu vitamin A, C và vitamin E. Tất cả đều là những chất có khả năng chống oxy hóa mạnh. Bên cạnh đó nó còn chứa axit folic, vitamin B12 và Choline.
- Những khoáng chất như đồng, canxi, crom, kali, magie, kẽm và natri
- Trong nha đam có chứa 8 loại enzyme chúng làm phân hủy đường và chất béo từ thức ăn. Do đó sẽ cải thiện được quá trình tiêu hóa và hấp thụ được lượng chất dinh dưỡng. Trong đó có một số hợp chất có khả năng làm giảm viêm khi bôi ngoài da.
- Cung cấp đến 12 anthraquinon, được gọi như là thuốc nhuận tràng. Trong số này có emodin và aloin được hoạt động như thuốc giảm đau, kháng vi khuẩn và virus.
- Bao gồm 4 loại axit béo có mặt chúng có đặc tính là khử trùng và có khả năng chống viêm hiệu quả.
- Trong nha đam có chứa 20 trong số 22 axit amin cần thiết đối với cơ thể con người. Các loại axit amin giúp xây dựng nên protein trong cơ thể của chúng ta.
Kết Luận
Chúng ta có thể thấy được giá trị dinh dưỡng của nha đam tốt cho sức khỏe cũng như hỗ trợ cho việc làm đẹp. Hãy chia sẻ những thông tin hữu ích này đến với bạn bè và người thân của mình cùng được biết nhé!
Có thể bạn quan tâm