Người U60 nên kiêng thực phẩm gì tốt cho sức khỏe?

Tuổi già thì tình trạng sức khỏe sẽ giảm sút hơn và chế độ ăn uống phải hết sức cẩn thận. Nhiều người tìm hiểu về vấn về người U60 nên kiêng thực phẩm gì thì tốt cho sức khỏe và phòng tránh được các bệnh tật? Mời bạn cùng theo dõi nội dung chia sẻ bên dưới để có lời giải đáp.

Ăn giảm thịt, giảm chất béo và giảm muối

Đối với người cao tuổi trên 60 thì trong thực phẩm ăn uống hàng ngày nên giảm bớt thịt, chất béo và muối mặn. Thay vào đó thì người cao tuổi nên chuyển sang bổ sung thực phẩm giàu canxi như tôm, cua, cá, các protein thực vật như đậu, hạt đỗ, vừng, lạc, đậu phụ.

Trong những thực phẩm này an toàn hơn có nhiều chất xơ giúp thải lượng Cholesterol. Hạn chế ăn các thực phẩm có nhiều Cholesterol vì nó sẽ khiến các cơ quan hoạt động mệt mỏi. Chất béo có trong mỡ động vật, dầu thực vật cũng nên giảm để không tạo ra nguy cơ bị tăng huyết áp.

Hạn chế ăn các loại thực phẩm chứa nhiều muối như dưa, cà muối, trong nấu ăn cũng điều chỉnh nhạt bớt. Như vậy thì cơ thể mới khỏe mạnh và không lo ngại bệnh tật nhiều.

Giảm chất đường bột

Người cao tuổi thì nên cắt giảm bớt khẩu phần ăn so với thời trẻ, trung bình mỗi bữa ăn khoảng 1 bát cơm là vừa. Giảm lượng tinh bột hấp thụ vào cơ thể để tránh  nguy cơ bị bệnh. Theo nhu cầu khuyến nghị của người Việt Nam, với người cao tuổi nhu cầu về năng lượng trung bình từ 1700-1900 kcal/người/ngày.

Có thể bạn quan tâm

Tiếp theo đó nhu cầu năng lượng từ ngũ cốc cung cấp 68%, các chất béo 18% và các chất đạm 14% tổng nhu cầu năng lượng ăn hàng ngày. Người cao tuổi cần điều chỉnh chế độ ăn giúp cho cân nặng ổn định ở mức vừa phải không nên để béo phí rất dễ mắc bệnh, để chỉ số BMI từ 18,5-22,9.

Ngoài việc giảm bớt lượng tinh bột hàng ngày thì người cao tuổi cũng nên hạn chế đồ ngọt, bánh kẹo các loại nhiều. Lượng đường nhiều cũng có thể gây nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường và xơ vữa động mạch.

Tránh trứng lòng đào, các loại thịt chưa nấu chín

Người U60 nên kiêng thực phẩm gì nữa? Đối với người cao tuổi thì hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch sẽ không còn tốt như thời còn trẻ. Cho nên kiêng các loại thịt chưa nấu chín, trứng lòng đào mà cần làm chín các loại thức ăn, loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn thì mới an toàn cho sức khỏe. Điều này sẽ giúp người già phòng chống các nguy cơ bị nhiễm trùng huyết, ngộ độc thức ăn và sốc nhiễm trùng.

Các món nướng, thức ăn chiên rán quá kỹ càng

Người trên 60 tuổi thì trong khẩu phần ăn nên kiêng các món nướng dầu mỡ, thức ăn chiên quá kỹ vì bên trong đó có chất không tốt cho sức khỏe. Dễ gây ra nguy cơ bị tích trữ mờ, béo phì, táo bón, đau bụng.

Chưa kể thức ăn giàu năng lượng quá khó tiêu sẽ khiến cho hoạt động não bộ, quá trình phát triển xương gặp vấn đề. Cùng với đó là tăng các nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm như bệnh ung thư, đái tháo đường.

Giờ thì bạn đã biết được U60 nên kiêng thực phẩm gì để xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe rồi. Gia đình bạn có người lớn tuổi thì nên chú trọng về thực đơn hàng ngày thì cơ thể mới khỏe mạnh, linh hoạt, tinh thần mới thoải mái.