Nhâm Nhi Trà Đinh Lăng Thơm Ngon Đượm Vị Vào Đêm Hội Trăng Rằm

Vào mỗi dịp Tết Trung thu, nếu mâm cỗ của gia đình bạn bị thiếu dù chỉ trà hoặc bánh thì ngày lễ đặc biệt này đã không thể vẹn tròn. Bạn đã quá quen thuộc với trà hoa sen, trà hoa cúc, trà Thiết Quan Âm,…? Vậy dịp Trung Thu năm nay bạn có thể “đổi gió” bằng trà đinh lăng. Loại trà này không những thơm ngon mà còn bổ dưỡng.

Trà đinh lăng vừa là thức uống ngon lại vừa là vị thuốc bổ

Từ lâu, người Việt đã sử dụng lá đinh lăng để làm món nem chua, ăn sống cùng nhiều loại gỏi,… Ngoài ra, lá và rễ của cây đinh lăng còn được phơi khô để pha trà uống nước.

Nếu bạn ăn được lá đinh lăng thì sẽ không gặp khó khăn gì trong việc uống loại trà này. Khi được pha với nước ấm, trà đinh lăng tiết ra nhiều tinh dầu có mùi hương thoang thoảng dễ chịu.

Về công dụng của trà đinh lăng đối với sức khỏe, rất nhiều tài liệu y khoa đã ghi chép lại rằng trà có thể:

  • An thần, giải tỏa căng thẳng, chữa chứng đau đầu và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
  • Giải quyết những khó chịu xảy ra ở hệ tiêu hoá như: đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy,…
  • Bồi bổ và hỗ trợ phục hồi sức khỏe một cách nhanh chóng ở người bệnh mới ốm dậy hoặc phụ nữ sau sinh.
  • Cải thiện tình trạng bị tắc sữa, không có đủ sữa cho con bú ở mẹ bỉm sữa.
  • Làm trắng da và hỗ trợ giải quyết tình trạng mụn nhọt để lại nhiều vết sẹo và thâm nám trên da.

Cách pha trà đinh lăng ngon để thưởng thức vào Trung thu

Loại đinh lăng có lá nhỏ hay đinh lăng nếp thường được chọn để làm trà vì cho hương vị hảo hạng cùng nhiều công dụng tuyệt vời. Trà đinh lăng thành phẩm cần được bảo quản trong túi nilon, đặt ở nơi khô thoáng và tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.

Cách pha trà đinh lăng tương tự như những loại trà khác nên bất kỳ ai cũng có thể tự pha tại nhà. Bạn chỉ cần thực hiện đúng và đủ những bước đã được bài viết tổng hợp dưới đây:

  • Bước 1: Phơi khô khoảng 150 – 200g lá đinh lăng tươi rồi đem pha với 200ml nước sôi đựng trong bình hoặc ấm có nắp.
  • Bước 2: Dùng tay lắc nhẹ bình/ấm trà để loại bỏ những cặn bẩn có bám trong lá trà.
  • Bước 4: Đổ hết nước trong bình/ấm và chỉ giữ lại lá trà, bạn lại tiếp tục cho thêm 200ml vào bình/ấm, chờ trong 5 – 7 phút.
  • Bước 5: Chắt trà ra chén để uống nước đầu tiên.
  • Bước 6: Bạn hãy cho thêm khoảng 200ml nước vào bình/ấm trà để hãm nước lượt thứ hai. Ở lượt này, khi đổ nước sôi ngập lá đinh lăng thì bạn chỉ cần chờ khoảng 5 phút là uống được.

Kết luận

Cây đinh lăng hay được ví như nhân sâm của người nghèo, khi bạn uống trà đinh lăng cũng có thể xem như đang uống trà nhân sâm. Mong rằng với những chia sẻ trên đây, bạn đã có thêm một phương án trong danh sách trà ngon nên uống vào Trung thu. Chúc bạn và cả gia đình sẽ có những phút giây hạnh phúc bên chén trà nóng!

Liên hệ:

CỬA HÀNG QUYNHONFOODY

SDT: 0325575733   

Website: https://quynhonfoody.com/