Những Món Ăn Từ Cá Hồi Mà Dân Sành Ăn Nên Biết!

Cá hồi là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và được rất nhiều người ưa chuộng. Nhưng để sơ chế và chế biến các món ăn từ cá hồi sao cho ngon không phải ai cũng biết. Để hiểu rõ hơn, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu “Những món ăn từ cá hồi mà dân sành ăn nên biết!” trong bài viết ngày hôm nay.

Tác dụng của cá hồi

Cá hồi là loài cá chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người như:

  • Thịt cá hồ có lượng protein và chất béo cao giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho hoạt động các hàng ngày.
  • Thịt cá hồi giàu vitamin B12, vitamin D và chứa hàm lượng cao kali, sắt, axit béo omega-3 tốt cho cơ thể.

Tóm lại, nếu sử dụng cá hồi thường xuyên không những đảm bảo cung cấp nguồn năng lượng dồi dào mà còn tốt cho tim mạch, giúp phòng ngừa ung thư, hỗ trợ điều trị viêm khớp và chứng suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi.

Tổng hợp 3 món ăn từ cá hồi

Sushi cá hồi

Nếu bạn là fan chân chính của ẩm thực Nhật, mê các món sushi thì không thể bỏ qua cá hồi với đa dạng kiểu chế biến. Bạn có thể sử dụng thịt cá hồi tươi sống hoặc nấu chín để sử dụng. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng trứng cá hồi để chế biến món sushi. Tóm lại, tất cả các nguyên liệu từ cá hồi đều có thể chế biến thành sushi vô cùng ngon.

Cá hồi áp chảo sốt bơ

Món cá hồi áp chảo sốt bơ là một trong những món ăn ngon chế biến từ cá hồi. Lúc này, thịt cá bên ngoài giòn, bên trong mọng nước, chín mềm, béo ngậy kèm theo nước sốt bơ chanh đậm đà, tạo hương vị hấp dẫn cho món ăn. Khi thưởng thức, các bạn có thể ăn kèm với cơm nóng, khoai tây chiên hoặc rau sống để trọn vẹn hơn nhé.

Salad cá hồi

Salad cá hồi là một lựa chọn phù hợp để bạn chiêu đãi cả nhà với hương vị ngon ăn kèm rau củ thanh mát. Đây là sự kết hợp độc đáo, an toàn và tốt cho sức khỏe nên được nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ yêu thích.

Bạn có thể làm món salad cá hồi với sự kết hợp của rất nhiều nguyên vật liệu khác nhau, đây là nguồn bổ sung dinh dưỡng và chất xơ tuyệt vời cho cả gia đình. Một số nguyên liệu phổ biến thường dùng trong món salad cá hồi là cà chua bi, quả oliu, rau xà lách, dưa leo, mù tạt vàng hoặc sốt mè rang.

món ăn từ cá hồi

Trên đây là những thông tin về “Những món ăn từ cá hồi mà dân sành ăn nên biết” mà chúng tôi tổng hợp để gửi đến các bạn. Hy vọng giúp bạn tìm được cách chế biến món cá hồi ngon, tốt cho sức khỏe gia đình bạn. Hãy theo dõi chúng tôi để cập nhật tin tức mới mỗi ngày!