Quế và lợi ích của quế đối với sức khỏe con người
Trong các bữa ăn của người Việt, rất hay sử dụng quế để làm gia vị. Loại cây này có nhiều ở các địa phương như Thanh Hóa, Nghệ An,…Không chỉ được sử dụng làm gia vị trong các món ăn mà loại cây này còn được biết đến là một vị thuốc quý, có mặt trong nhiều bài thuốc dân gian. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn đọc những lợi ích của quế.
Giới thiệu tổng quan về cây quế
Quế có tên gọi khoa học là Cinnamomum, được biết đến và sử dụng rộng rãi với vai trò là một loại gia vị. Loại cây này có nhiều loài khác nhau, tại các địa phương Việt Nam như vùng Thanh Hóa, Nghệ An,… cũng có một loài quế quý có tên gọi theo khoa học là Cinnamomum loureirii Nees. Bài viết này sẽ chủ yếu đề cập đến lợi ích của quế loài này.
Quế có tên gọi khoa học là Cinnamomum
Lợi ích bất ngờ của quế
Bên cạnh việc sử dụng làm gia vị, giúp gia tăng hương vị cho các món ăn. Quế còn được sử dụng như một vị thuốc mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Sau đây là một số lợi ích của quế:
Quế có nhiều lợi ích đối với cho sức khỏe.
- Kích thích hoạt động lưu thông tuần hoàn máu
- Điều hòa, tăng cường hô hấp.
- Làm co mạch, tăng cường hoạt động bài tiết, co bóp tử cung và tăng nhu động ruột.
- Tinh dầu quế có đặc tính sát trùng mạnh.
- Chữa đau mắt.
- Chữa trị chứng ho hen.
- Bồi bổ cho phụ nữ sau sinh.
- Chữa trị đau bụng tiêu chảy.
- Chữa trị bệnh đái tháo đường
- Quế có tính nhiệt, dùng chữa chân tay co quắp, lưng gối tê mỏi, khó tiêu, đau bụng.
Một số bài thuốc dân gian sử dụng quế
Quế có đặc tính tính nhiệt rất mạnh nên có mặt rất phổ biến trong các vị thuốc dân gian bởi. Nổi bật có thể kể đến một số bài thuốc sau:
Một số bài thuốc dân gian sử dụng quế
- Chữa chứng cảm mạo
- Điều trị tiêu chảy
- Chữa suy nhược cơ thể do mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa
- Chữa trị bệnh lý dạ dày như viêm loét dạ dày, viêm tá tràng
- Điều hòa kinh nguyệt và chữa chứng chậm kinh
- Điều trị các chứng bệnh đường hô hấp như viêm xoang, viêm mũi dị ứng
Trên đây là những lợi ích của quế đối với sức khỏe con người. Tuy đây là một loại dược liệu rất tốt, nhưng cần sử dụng theo liều lượng, không được sử dụng bừa bãi để tránh mắc những tác dụng phụ không mong muốn, gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc những người có chuyên môn nếu có nhu cầu sử dụng điều trị bệnh.
Có thể bạn quan tâm