Tổng hợp các loài cá biển tốt cho sức khỏe của bạn
Cá biển là một loại hải sản đa dạng, có giá trị dinh dưỡng cao nên thường xuyên được dùng trong các bữa ăn của gia đình Việt. Mỗi một loại cá sẽ có một hương vị thơm ngon đặc trưng nên bạn cần tìm hiểu trước khi lựa chọn. Dưới đây là các loại cá biển tốt cho sức khỏe nhất định không nên bỏ qua để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
Ăn cá biển có tác dụng gì đối với cơ thể?
Trước khi tìm hiểu các loại cá biển tốt cho sức khỏe, bạn hãy cùng khám phá những lợi ích của loại thực phẩm này đối với cơ thể. Trong thành phần của cá biến có ít chất béo và rất giàu Omega-3 cùng nhiều khoáng chất mang đến một số lợi ích cho người dùng như sau:
- Phát triển trí não: Cá biển là một loại thức ăn bổ sung nguồn DHA dồi dào nên có thể giúp não và mắt phát triển khỏe mạnh. Những mẹ bầu ăn cá biển trong thai kỳ (khoảng 2 đến 3 phần/tuần) sẽ giúp thai nhi có khả năng nhận thức tốt và giảm nguy cơ mắc bệnh tự kỷ hơn.
- Hỗ trợ xương chắc khỏe: Cá biển giàu protein, vitamin và khoáng chất nên sử dụng nhiều loại thực phẩm này sẽ hỗ trợ xương chắc khỏe hơn.
- Giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh về tim mạch: Ăn cá đều đặn giúp ngăn chặn các bệnh về tim mạch và giảm được nguy cơ đột quỵ.
Các loại cá biển tốt cho sức khỏe
Nhờ vào những tác dụng tuyệt vời khi ăn cá biển khiến cho loại hải sản này được nhiều người yêu thích. Bạn không nên bỏ qua các loại cá biển tốt cho sức khỏe dưới đây:
Cá Nục
Cá Nục là một loại cá có giá thành bình dân có chất lượng thịt khá tốt. Loại cá này có phần xương nhỏ, thịt nhiều và mềm có chứa nhiều vitamin D, Folate, choline, vitamin E. Đây đều là các chất tốt cho sức khỏe, tăng cường được hệ miễn dịch và giúp máu lưu thông.
Cá Ngân
Cá ngân là một trong các loại cá biển tốt cho sức khỏe. Chúng thường được phân bổ ở khu vực miền Trung và Tây Nam Bộ. Loại cá này có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng giúp phát triển não bộ.
Cá Thu
Cá thu được sử dụng rất nhiều trong thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình. Thịt cá chắc, thơm ngon và có thể chế biến thành các món ăn phong phú. Cá thu rất giàu đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất nên giúp phát triển hệ xương và trí não.
Bài viết đã tổng hợp các loại cá biển tốt cho sức khỏe. Hãy thêm loại hải sản này vào thực đơn hàng ngày để giúp cơ thể được bổ sung thêm nhiều vitamin và khoáng chất tốt nhé.
Có thể bạn quan tâm