Gợi ý thực đơn hàng ngày dành cho người bệnh khớp
Đa số những nguyên nhân gây nên đau nhức xương khớp đều đến từ việc ngồi nhiều và ít vận động. Trong đó thực hiện chế độ dinh dưỡng khoa học hợp lý cũng khiến cho xương khớp có tiến triển và hồi phục. Thực đơn hàng ngày dành cho người bệnh khớp như thế nào? Bạn đọc cùng theo dõi bài viết sau để nắm bắt rõ được thực đơn dành cho người bệnh khớp nhé!
Súp lơ xanh xào tôm
Thực đơn hàng ngày dành cho người bệnh khớp đó chính là súp lơ xanh xào tôm. Trong súp lơ xanh có nhiều dưỡng chất Sulforaphane đây là hợp chất giúp ngừa viêm, ngăn ngừa được tình trạng oxy hóa một cách hiệu quả. Bên cạnh đó tôm cũng là có nhiều hàm lượng canxi, vitamin và các khoáng chất dồi dào giúp nuôi dưỡng sụn khớp chắc khỏe và ngăn ngừa thoái hóa khớp hiệu quả.
Nấm hương xào thập cẩm
Nấm hương xào thập cẩm cũng chính là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày dành cho người bệnh khớp. Đây là món ăn được các chuyên gia xương khớp khuyến khích sử dụng để bổ sung dưỡng chất tốt cho xương. Có nhiều nghiên cứu cho thấy nấm hương chính là thực phẩm ngăn ngừa được viêm khớp, ngăn ngừa được tình trạng tê bì chân tay hiệu quả.
Đồng thời nấm hương cũng là chất giàu vitamin D, K giúp cho xương chắc khỏe hơn. Từ đó hạn chế được các nguy cơ bị còi xương hay thiếu dinh dưỡng ở trẻ em. Nấm hương khi được kết hợp với mộc nhĩ, súp lơ, hành tây,…món ăn này dễ ăn mà không bị ngán.
Rau củ hầm với xương dê
Xương và các món ăn từ xương từ lâu đã được đánh giá là những món ăn tốt cho người bệnh xương khớp. Trong xương dê cũng chứa lượng lớn canxi, vitamin giúp cải thiện được tình trạng thoái hóa khớp, giảm đau nhức, mỏi chân tay một cách hiệu quả.
Canh bí xanh sườn heo
Chắc chắn trong thực đơn hàng ngày dành cho người bệnh khớp không thể thiếu được canh bí xanh sườn heo. Đối với những ai bị thoái hóa khớp và có triệu chứng như cứng khớp, khớp sưng nhẹ thì đừng bỏ qua canh bí xanh sườn heo. Món canh này không chỉ giúp phục hồi các khớp bị thoái hóa mà món ăn này còn bổ sung hàm lượng dưỡng chất thiết yếu để tăng cường sức khỏe.
Chè đậu xanh ý dĩ hoa quế
Hoa quế hay còn được gọi là mộc quế hoa có tính ấm nóng, ý dĩ có tính bình, đậu xanh có tính mát,…Với sự kết hợp của cả 3 nguyên liệu này sẽ giúp cho món ăn có được sự cân bằng rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là hoa mộc quế rất tốt cho người bị đau nhức xương khớp, đau lưng và giảm đau một cách rõ rệt.
Như vậy nội dung bài viết trên đã giúp bạn nắm bắt cụ thể về thực đơn hàng ngày dành cho người bệnh khớp. Hy vọng với những món ăn trên đã giúp bạn cải thiện được bệnh khớp và tăng cường sức khỏe một cách tốt nhất.
Có thể bạn quan tâm